- Инструкция по использованию ароматизаторов из серии Ликеры на 100 л.pdf823.2 кб, 04 ноября в 21:20
Вкусовой концентрат "Ликер кофейный (тип Калуа)" на 100 литров
Описание
Вкусовой концентрат «Ликер кофейный (тип Калуа)» для спирта или самогона на 100 литров готового напитка. Максимально повторяет свойства оригинального ликера. Вкусовая добавка уже содержит в себе все вкусовые и классические цветовые характеристики. Благодаря кофейной эссенции, Ваш напиток приобретает нежный аромат. Для придания тягучести напитку можно добавить пищевой желатин или пищевой глицерин. Способ приготовления данного ликера прост, достаточно добавить 1 мл. вкусоароматической добавки "Калуа" на 1 л. водки (самогона) или разбавленного спирта, крепостью 20 - 36 % об. и дать полученному продукту (предварительно размешав) настояться от 5 до 10 дней. Данный ароматизатор выпускается компанией «ETOL» , страна - Словения.
Калуа (Kahlúa ) — мексиканский кофейный ликёр, (содержание алкоголя — 20-36 % в зависимости от разновидности и рынка продаж: в Огайо, например, разрешена продажа ликёра крепостью 21,5 %, на остальной территории США — лишь 20 %), производится с 1936 года.