- Анисовая водка в домашних условиях89.8 кб, 03 ноября в 00:42
- Инструкция по использованию ароматизатора Водка анисовая на 100 л.pdf653.8 кб, 03 ноября в 00:38
Вкусовой концентрат "Водка анисовая" на 100 литров
Описание
Вкусовой концентрат «Водка анисовая» для спирта или самогона на 100 литров готового напитка. Максимально повторяет свойства оригинального напитка. Анисовая водка был популярна в России еще в 15-17 веках, она занимала основные позиции среди спиртных напитков московской знати того времени. Вкусоароматическая добавка уже содержит в себе все вкусовые и классические цветовые характеристики. Достаточно добавить 1 мл. на 1 л. водки (самогона) крепостью не более 55 % и дать полученному продукту (предварительно размешав) настояться от 5 до 10 дней. Данный ароматизатор выпускается компанией «ETOL» , страна - Словения.
Анисовую водку любил пивать и Петр Первый, об этом свидетельствуют исторические летописи того времени. Такие литературные гении как Пушкин, Островский и Чехов не раз упоминают этот напиток в своих произведениях.
Существовало два основных вида популярной анисовой водки. Одна из них настаивалась на китайском бадьяне, имела насыщенный аромат и отличные вкусовые качества, хотя и была достаточно дорога по стоимости. Другой вид анисовки изготавливался на основе обычного аниса, растения культивируемого в нашей стране. Аромат второй водки был менее тонкий, а стоимость дешевле.